胡少华，女，公共卫生政策与管理学博士，主任护师、教授，硕士生导师。

现任澳门新甫京娱乐娱城平台第一附属医院护理部主任，安徽省卫健委急危重症护理重点专科负责人、安徽省卫健委消毒供应质控中心主任，中国康复医学会儿童康复护理专业委员会主任委员、心肺康复护理专业委员会副主任委员，中华护理学会产业工作委员会副主任委员、灾害专业委员会副主任委员，安徽省护理学会灾害护理专业委员会主任委员，护理学杂志、中华急危重症护理杂志、中国护理管理杂志等期刊编委。

主要研究方向为消化道肿瘤患者护理和急危重症患者护理，以第一作者/通讯作者发表中文核心及SCI期刊学术论文30篇。主持安徽省科技厅人文项目1项、澳门新甫京娱乐娱城平台校课题2项、安徽省教育厅项目3项、安徽省科技厅项目2项。2015年荣获安徽省卫生健康委员会专科护理培训“优秀带教老师”、2017年荣获中国医院品质管理联盟“全国品管圈推进先进个人”、2019年以第二完成人荣获安徽省科学技术进步奖二等奖、2020年荣获中华护理学会“杰出护理工作者”；以主编/副主编参编10本；获批国家级专利9项。